“สา อนิสา” ชิมหอยนางรมและซูชิ
ขอโทษด้วยนะคะ ที่ “สา อนิสา” หายไปจากเว็บเพจ “ดาราเดลี่” สองอาทิตย์ เหตุเพราะงานละครคิวติดต่อกัน แถมมีแฟชั่นเดินแบบในช่วงปลายปีเยอะมาก เอาละกลับมาแล้ว จากคราวก่อนพาไปกินถึงอินโดนีเซียซึ่งเป็นบ้านคุณพ่อของสา คราวนี้ งานอยู่ในเมืองก็ต้องหาอาหารอร่อยๆ ในห้างกินกันไปก่อน แต่ต้องดูดีๆ นะคะ เพราะบางร้านเคยไปชิมแล้วก็ไม่มีอะไรเด่นจนต้องนำมาเขียน
วันนี้สามาทำงานที่พารากอน ก็เลยแวะชิมอาหารญี่ปุ่นที่ Siam Paragon เคยลงไอจีไว้แต่ไม่มีเวลาเขียนบรรยาย ก็มีแฟนๆ มาเมนต์กันว่าอธิบายหน่อยว่าอร่อยยังไง
จริงๆ อาหารญี่ปุ่นในบ้านเราบางแห่งอร่อยกว่าที่ญี่ปุ่นเสียอีก เพราะเขาได้ปรับให้ถูกกับรสชาติคนไทยไปแล้ว อย่างร้านนี้พวกซูชิอะไรต่างๆ ก็ทำออกมาเป็นฟิวชั่นเอากุ้งมาทำซูชิทั้งตัวปรุงให้ถูกปากคนไทย หรือปลาดิบ หรือหอยนางรม ปกติอย่างที่บอก สาไม่ทานเลย เพราะทำงานทั้งวันบนรันเวย์ ถ้าท้องไส้ปั่นป่วน เสียหายหนักมาก แต่ที่นี่ทำให้สาต้องลอง บอกได้เลย ไม่คาว และไม่ปั่นป่วนท้อง
บรรยากาศร้านก็สุดแสนจะอบอุ่น เป็นกันเองค่ะ ยังมีเมนูอื่นๆให้ลอง สาก็อยากทานนะ แต่บอกตรงๆ ก็เลือกแต่ที่มีแคลอรีน้อยๆ พวกข้าวปั้นหรือปลาไหลงี้ก็เว้นไปก่อน
ถ้ามีเวลาแวะมาทานกันนะคะ สวัสดีปีใหม่ค่ะ
