ชาบูก๋วยเตี๋ยวเรือเด็ดที่สุดในพระราม 3 ต้อง ที่ร้าน sail to the moon

ชาบูก๋วยเตี๋ยวเรือเด็ดที่สุดในพระราม 3 ต้อง ที่ร้าน sail to the moon

       แดดร่มลมตก ซอกแซกชิม สัปดาห์นี้จะพาไปชิมชาบูก๋วยเตี๋ยวเรือของ “เปิ้ล นาคร” ย่านพระราม 3 ซอย 24 ว่ากันว่าเป็นร้านชาบู ที่บรรยากาศที่ดีที่สุดในย่านพระราม3 และเป็นเตี๋ยวชาบูที่อร่อยที่สุดร้านหนึ่งในย่านนี้ก็ว่าได้

อ่านข่าวต่อ:ผ่ามุมมอง “เปิ้ล นาคร” เจอโควิด-19 ชีวิตเสี่ยงตาย ธุรกิจเสี่ยงล้ม ...

       ร้านของ “เปิ้ล นาคร” ที่ว่าชื่อว่า sail to the moon บรรยากาศคือเป็นที่ 1 เพราะติดริมเจ้าพระยา สักสี่โมงเย็นเป็นต้นไป ถ้าได้มานั่งกินชาบูที่นี้ถือว่าฟิน

       ที่แรกที่เราได้ไปแวะชมคือห้อง ก๋วยเตี๋ยวเรือชาบู ที่นี้ เชฟจะเตรียมเนื้อ และหมู ตลอดจนเนื้อวากิวเอาไว้ในห้องนี้แบบพิเศษ รวมถึงเป็นที่ทำน้ำซุปเนื้อและหมูแยกกันคนละหม้อ

       ห้องต่อไปคือห้องครัวไทย เชฟประจำ ร้าน sail to the moon ได้เตรียมทำหมูชาชูให้ได้ทาน ง่ายมาก ขั้นตอนคือเตรียมหมูสามชั้นเอาไว้ สักสี่ห้าชิ้นใหญ่ แล้วก็ทอดลงไปในน้ำมันร้อนๆ ทอดจนเหลือง ก่อนที่จะนำมาพักแล้วก็ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด

       ไฮไลต์ของที่นี้คือชาบูก๋วยเตี๋ยวเรือ วิธีการทานก็ไม่ยากอะไรเลย เมื่อน้ำซุปในหม้อเดือดได้ที่ หากชอบน้ำตก ก็นำหมูหรือเนื้อลงไปต้มในหม้อนั้น ที่พิเศษหรือที่เป็นเคล็ดลับความอร่อยคือพริกกระเหรี่ยงที่อยู่ในชามก๋วยเตี๋ยวเรือ พอคลุกกับน้ำซุปเดือดๆ เท่านั้นถือว่าฟินเลย

สำหรับเมนูมีทั้งเซทชาบูกับสั่งแยก หรือกับข้าวก็ได้ เซทหมู (799 บาท) และเซทเนื้อ (899 บาท)

สั่งเซทหมู ประกอบด้วย หมู+ผัก+เส้น+ลูกชิ้น+ตับ+หมูตุ๋น สั่งหมูมาเพิ่ม1 ถาด =79บาท

เมนูคือมีทั้งเนื้อและหมู เมนูพิเศษเนื้อวากิว

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

เบอร์ติดต่อร้าน 0828872251

3726/25, พระรามที่ 3 ซอย 24, บางโคล่, กรุงเทพมหานคร, 10120, ประเทศไทย กรุงเทพมหานคร

https://goo.gl/maps/mwhbjUh8KDkrEFmp8