ความพอเพียงต้องเน้นถึงหลักความประหยัดและวางแผนให้รัดกุม
“เศรษฐกิจพอเพียงต้องค่อยๆ เริ่มจากสิ่งเล็กๆ ก่อนแล้วค่อยขยายขึ้นไป กิจการของเราในช่วง 2 ปีแรกนั้นเราเปิดแค่ 5 ช็อป หลังจากนั้นเราจะเพิ่มปีละช็อป 2 ช็อป ก็ไปเรื่อยๆ จนกระทั่งวันนี้เรามี 24 ช็อปสิ่งที่ APPLY กับแบรนด์ “อีฟโรเช่” ดิฉันคิดว่าสินค้าเราค่อนข้างสมเหตุสมผลแต่คุณภาพสูงสินค้าของเราดีมากๆ”...“สมบุญ” กล่าวถึง “วิถีพอเพียง”
“ซึ่งในเรื่องเศรษฐกิจพอเพียงนี้ ดิฉันยึดเป็นหลักใช้กับชีวิต เวลาทําอะไรดิฉันจะไม่ทําอะไรที่มันใหญ่โตมากจะค่อยไปทีละขั้นทีละตอน แม้กระทั่งกับน้องๆ ที่ทํางานที่บริษัท ก็จะยึดถือตรงนี้ และลูกๆ ของดิฉันก็ยึดหลักพอเพียง เน้นความประหยัด”
“ส่วนการแบ่งเงินของดิฉันก็ใช้เท่าที่จําเป็น ก็มีบ้างที่ใช้ สําหรับเที่ยว เหมือนเป็นการให้กับรางวัลกับชีวิตและเป็นการชาร์จแบตเตอรี่ให้เต็มที่เพื่อกลับมาทํางานต่อ ซึ่งเวลาไปเที่ยวก็จะไปเป็นครอบครัวค่ะ” เธอกล่าว
7 พค. 2551