เลยขอโชว์ฝีมือทำเมนู "สเต๊กเนื้อ" อาหารจานด่วน แถมยังเป็นเมนู ขึ้นชื่อของร้าน Hachi ด้วย
"มนถูกคุณพ่อคุณแม่ส่งไปเรียนทำอาหารตั้งแต่เด็กแล้วค่ะ จึงสามารถทำอาหารได้หลากประเภท แถมตอนสมัยมัธยมยังเรียนวิชาคหกรรมด้วย มนสามารถทำขนมหวานแบบไทยได้ด้วยนะคะ
สำหรับสเต๊กเนื้อที่ทำโชว์วันนี้ เป็นเมนูจานด่วนที่เหมาะกับคนวัยทำงานที่มีเวลาเร่งรีบ เพราะสามารถทำได้ง่ายและรวดเร็วค่ะ"
วิธีทํา : เริ่มจากนำแครอท, ข้าวโพด และเห็ดออรินจิ ลงไปย่างให้สุก เติมซอสเทปันเพิ่มรสชาติ พักไว้ จากนั้นนำเนื้อลงไปย่างด้วยไฟอ่อน ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ และซอสเทปัน เมื่อสุกหั่นเป็นคำจัดใส่จานพร้อมผัก เสิร์ฟได้ทันที
ขอบคุณ ร้าน Hachi ซอยสาทร-นราธิวาส 9♦
6 มค. 2555
