เพิ่งกลับมาจากประเทศอังกฤษ หมาดๆ เซเลบริตี้สาว "มีมี่-อนงค์นาฏ อํานวยพล" ก็ไม่รอช้าปลีกเวลามาโชว์ปลายจวักในการทําอาหารญี่ปุ่น "ซูชิ ซันเดย์" ให้ได้ทานกัน เรียกว่าหายคิดถึงสาวคนนี้เลยทีเดียว

     "ที่ผ่านมามีมี่ก็เคยทําอาหารญี่ปุ่น มาแล้ว อย่างพวกข้าวปั้นที่ต้องใช้ ไม้ไผ่มาห่อ แต่สําหรับ "ซูชิ ซันเดย์" ที่ได้ทําวันนี้ เรียกว่าเป็นอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชั่น คล้ายๆ กับทานไอศกรีม ซันเดย์ที่มีท็อปปิ้งหลายอย่างให้เราเลือกใส่ตามชอบใจ แถมรสชาติก็อร่อย ไม่แพ้อาหารแบรนด์ดังๆ เลยค่ะ"

      วิธีทํา: เริ่มจากการปั้นข้าวญี่ปุ่น เพื่อความสะอาดควรใส่ถุงมือในการทํา จากนั้นนํามายองเนสมาทาบนมือเพื่อกันข้าวติด ปั้นข้าวญี่ปุ่นเป็นทรงกลม จากนั้นนําไปคลุกกับไข่กุ้งที่เตรียมไว้ จํานวน 3 ก้อน (เลือกสีตามชอบใจ) จัดใส่ถ้วยซันเดย์ แล้วจึงตกแต่งด้วยยําสาหร่าย ยําปลาหมึก ยําแมงกะพรุน กุ้ง ปูอัด ไข่หวาน แตงกวา และแครอท ตามชอบใจ เป็นอันเสร็จขั้นตอน

 

 

 

 

 

       ขอบคุณสถานที่ ร้าน I LOVE SUSHI ถนนเจริญนคร โทร.089-199-2727♦