ครัวอินดี้ สัปดาห์นี้ เชฟฟาง-เชฟฝ้ายฟู ขอเกาะติดบรรยากาศวันแม่ด้วยเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับการเป็นไอเดียสำหรับคุณลูกๆทั้งหลายที่อยากจะลองทำอาหารให้คุณแม่สุดที่รักของเรารับประทาน เริ่มต้นเมนูอาหารคาวด้วย ปอเปี๊ยะต้นตระกูล ซึ่งเป็นสูตรเด็ดประจำตระกูลของ เชฟฟาง ที่ทำต่อเนื่องกันมารุ่นสู่รุ่น เป็นเมนูที่เหมาะกับคุณแม่มากๆ เพราะอุดมด้วยผักนานาชนิด ซึ่งจะให้ประโยชน์แก่ร่างกายมาก จากนั้นจึงนำไปเสิร์ฟให้ คุณแม่วิชชุดา คุณแม่ของ เชฟฟาง ก่อนจะพูดคุยถึงเรื่องราวของคุ่แม่-ลูกแบบเจาะลึก จากนั้นได้เวลาของเมนูขนมหวานที่ เชฟฝ้ายฟู ตั้งใจที่จะทำไปฝาก คุณยายจรัลยา คุณยายของ เชฟฝ้ายฟู นั่นก็คือเมนู พายแอ๊ปเปิ้ลคุณยาย พายแอ๊ปเปิ้ลในสไตล์ฝรั่งเศส เพื่อเป็นการตอบแทนบุญคุณคุณยายที่ถือได้ว่าเป็นแรงบันดาลใจให้ เชฟฝ้ายฟู มีใจรักในการทำขนม ปิดท้ายด้วยช่วง อินดี้ รีวิว ที่ต้องบอกว่า เป็นสถานที่สุดเก๋ที่เหมาะจะพาคุณแม่ไปในวันแม่ นั่นก็คือการไปล่องเรือ กลางแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมรับประทานอาหารอร่อยๆท่ามกลางบรรยากาศดีๆแบบเป็นกันเอง
13 สค. 2554
