โดยเฉพาะน้ำพริก เพราะเป็นอะไรที่กินง่ายแล้วก็ครบทุกรสด้วย และยิ่งกินกับผักนานาชนิดแล้วละก็ ยิ่งเพิ่มความอร่อยเข้าไปใหญ่เลยครับ ผมไม่ค่อยเรื่องมากกับเรื่องอาหารการกินซักเท่าไหร่ อย่างถ่ายละคร "เสาร์ ๕" ที่กองนี้อาหารอร่อยมาก แล้วเราก็จะเป็นคนกินเยอะอยู่แล้ว แม่ครัวเค้าก็ชอบนะที่มีคนกินอาหารและชอบที่อาหารเค้าทําอร่อย"

เคล็ดลับความอร่อย

ต้องเลือกซื้อกะปิดี หอมไม่หืน กระเทียมที่ใช้ควรเป็นกระเทียมกลีบเล็ก พริกขี้หนูก็เหมือนกัน ควรเป็นพริกขี้หนูเม็ดเล็ก ก่อนจะตําให้เอาใบตองมาห่อกะปิไปปิ้งให้หอม จากนั้นเอาไปตําสูตรใครก็สูตรมัน เปรี้ยว หวาน เค็ม ตามรสนิยม

ถ้าอยากให้น้ำพริกดูมีเนื้อข้น แนะนําให้ใส่กุ้งแห้งลงไปตําด้วย เคยลองใช้น้ำส้มคั้นผสมลงไปด้วย ให้รสหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม อร่อยไม่ใช่เล่นเลยละ ไม่เชื่อต้องลองดู ♦